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产品评测 | 莱普帝斯“微蒸烤一体”集成灶

2020/3/15 13:43:32发布131次查看
集成灶诞生至今,在十数年间,因科技、消费升级而不断进行迭代,现如今,集成灶已经发展成蒸、烤、烟、灶、消多品类集成的产品。在倡导品质生活的现今,集成灶更是凭着多功能复合的优势,一举成为厨电品类的“新宠”。尤其是近几年,集成灶热度激增,多品牌纷纷入驻市场,市场竞争激烈,提高产品硬实力已成为重中之重。
我们了解到,在市面上大部分集成产品还停留在蒸烤一体时,专注精智厨电16年的莱普帝斯已经完成技术性突破——在蒸烤一体的基础上,加入微波功能,完成行业的又一革新突破。今日将对莱普帝斯这款“微蒸烤一体”集成灶t-08 进行评测,用数据让产品说话,让品质看得见!
评测品牌:莱普帝斯
评测产品:莱普帝斯微蒸烤一体集成灶t-08
评测功能:内腔容量;90°任意悬停;120℃高温蒸汽;42个智能菜单;四层隔热防烫;微波防泄露
精致·让品质看得见
作为“精智生活”的倡导者,莱普帝斯一直践行着,精致生活是要让消费者看见的。这款“微蒸烤一体”集成灶t-08(后简称t-08集成灶)是由吸油烟机、燃气灶、微蒸烤箱三个模块组成的。从整体看,t-08集成灶的工作面板设计,摒弃传统回型边缘加入不锈钢后的突兀感,以整体面板完成产品外观上的统一。
而从配色与空间感而言,它秉承了“实用主义”美学观念,一身简约的太空灰,融合现今泛家居的潮流配色黑钛金,整体机身线条流畅,用手触摸时能明显感受到平滑的质感。同时,金属材质与深邃的颜色相互交融下,能降低空间的存在感,适应各式家居风格。
连接电源后,“嘀”一声通电提示音响起,板面五个电子键图标显示明晰,触屏控制灵敏度高。我们发现,在t-08机身的四个角上,更是贴心地采用圆滑的弧度,最大程度上避免了生活中的磕磕碰碰。
从正面看来,这款集成灶拥有超大的可视窗,使用时,可直观地看见食物料理过程中的变化。t-08集成灶整机采用了纳米不沾油技术,在日常使用上,能最大程度规避油渍清洗难的问题,仅需轻轻一抹,污渍立马被去除,让生活的日常变得更精致。
而在机体右上角,有个外置按压式大水箱,它可容纳1.2l的水,在选用鲜蒸模式开始工作的过程中,可随时加水,完美避免了内置水箱加换水的繁琐操作,也避免了被蒸汽烫伤的安全问题。
(莱普帝斯电器官网)
在整个评测过程中,最让人印象深刻的就是水箱的“出水口凹槽”设计。其出水口处与传统的突出设计相反,成凹槽状,是莱普帝斯为此特制的模具。仅一小小改动,却能将水的利用率大幅提高,一次加水持续工作可达90分钟。
(莱普帝斯电器官网)
升级·让体验看得见
当然,好的产品不仅要“好看”,更要“好用”!主打“精智厨房”的莱普帝斯,在此次添加微波功能的革新中,在用材和性能上都进行了技术上的升级,力求在集成方式上更智能,亦更能达到便捷生活,坐享精致生活的境界。它拥有的微波、蒸箱、烧烤三个模块,相互间能组成十数种功能。那么,应对中国家庭微、蒸、烤各种需求,t-08能否在性能上满足五花八门的口味呢?
超大内腔容量。作为微蒸烤一体集成灶,最不容忽视的就是它的可支配空间。以往的一体集成灶,容量小,可置物空间不足,与我们传统中国家庭式料理环境不匹配。而这款t-08,从透视窗比传统款大整整一圈的视野就能看出其60l超大内腔容量的名副其实,打开可见,内部能放置四层蒸烤架,完全可以满足中国式大家庭聚会、节日聚餐的需求,还可以有更多空间放置菜品。同时,我们还注意到,内腔标注的“304食品接触用”刻印,这意味着,t-08的内腔采用了价格更高的食用级别304不锈钢材料,在健康层面简直要给五颗星。
(莱普帝斯电器官网)
120℃高温蒸汽。在现场评测时,莱普帝斯t-08的左边还放置了一台旧式的“蒸烤一体”集成灶,在两者之间对比,我们观测到,左侧的“蒸烤一体”采用的是蒸腾式蒸汽系统,将蒸汽发生器装置于内腔底盘。使用蒸汽模式后,蒸汽回流会产生积水,堆积在底盘内。既难清理,更容易导致菜品“窜味”。
(莱普帝斯电器官网)
“蒸烤”蒸汽发生器对比
而莱普帝斯“微蒸烤一体”采用的是纯直喷蒸汽系统,在右上角的“蒸汽口”进行蒸汽喷射,可直达内腔的方方面面。另外,实验室数据显示,蒸汽直喷时温度高达120℃,比同行普遍100℃更高,这意味着它能更快速蒸透食物锁住营养。同时,它采用的是独立蒸汽发生器排水结构,可自动清除水垢;对于残留的微量水汽,轻轻用抹布一抹即可恢复原样。两者对比下,我们可以直观体验到,纯直喷蒸汽系统能让食物受热均匀,亦更能保证食品的原汁原味。
(莱普帝斯电器官网)
上下独立发热管。同样是与左侧的“蒸烤一体”集成灶作对比,“蒸烤一体”集成灶仅在顶层设置了单体发热管,这样一来,会导致每层之间的温度差异可达20℃!而莱普帝斯这款t-08在发热模式上形成了行业技术突破,采用上下独立发热管发热模式,顶部与下方微晶板底下分别装置了“双m”回型发热管,微晶材质的高传热效率最大限度保证了烧烤的温度均匀。只需轻轻一按功能选择,食物即可实现同时放置、同时受热、同时出箱。
(莱普帝斯电器官网)

中山市莱普帝斯电器有限公司
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