厨贝乐盐水鸭
品名：盐水鸭
重量：1000克
做法：无需加热，开袋改刀即可使用。
配料:鸭，水，桂花，精制食用盐，葱，姜，香辛料。
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，冻品货源厂家产地供应，至今已有1000多年历史。有“六朝风味。白门佳品”之誉，堪称金陵一绝。“盐水鸭”在制作中沿用传统工艺，纯手工操作。采用现代加工技术，使得此鸭中有一种扑鼻的芳香，口感*。持久保鲜，是酒宴，馈赠亲朋好友的佳品。
酱香肠
肉香很浓郁的酱香肠
酱香肠的肉香很浓郁，咸鲜带甜，口感劲道不油腻，熏好的酱香肠像一块砖，哪有需要哪里搬。煲仔饭，炒菜，拌饭，冻品货源批发商的进货渠道，配餐，冻品货源批发价格报价，食材的本味浸透浓郁的腊香味，能下三碗白米饭；又或者干脆什么也不加，傻瓜式的煎烤蒸煮，白口吃也有的滋味。
酱香肠蒸一蒸就能当消磨时间的小零食，拿来佐餐下酒更是不用说。嚼起来带着一股天然质朴的猪肉香味，能把舌头后面那个大脑，拉回记忆深处的美好时光！
酱香肠肉质口感特别鲜嫩爽滑，嚼起来有劲道，肉香丝毫不输价格高昂的肉。酱香肠还适合用来炒菜。无论是搭配芹菜、香干还是青椒，都合适味道咸淡适中，吃一整根不会觉得腻。或者把它切成一片，蒸在饭上，让香肠的油满满浸润米饭，粒粒晶莹剔透，饭带肉香！
“脆皮乳鸽”是广东菜中的一道传统名菜，属于粤菜系，具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点，常吃可使身体强健，顺气。随着菜品制作工艺的不断发展，逐渐形成了熟炸法、生炸法和烤制法三种制作方法。无论那种制作方法，都是在鸽子经过一系列的加工，挂脆皮水后再加工而成，成品外脆里嫩，色泽红亮，辽源冻品货源，香气馥郁。这三种方法的制作过程都不算复杂，但若想达到理想的效果并不容易。
所谓的乳鸽，就是生长期在25天左右的的雏鸽，其体型娇小，但胸肉饱满肥厚，具有肉质鲜香细嫩、营养丰富、易于消化等特点。选用每只净重6至7两的乳鸽。鉴别鸽子的老嫩，我们首先可以观察鸽子的表皮，表皮毛孔细小均匀且平滑，说明鸽子较嫩。
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